貝の保存方法は？

ホンビノスがあるとつい買ってしまうのですが
そんなには食べきれない（食べられますけど）ので
基本冷凍保存しています。

基本的な貝の冷凍保存は洗ってそのまま冷凍なのですが
なにせ冷蔵庫が小さいので先に茹でて中身だけで
冷凍してみました。

食べてみましたけど中身だけでも美味しかったです。