夏の間はともかく。 いつもいつも室温が30°近くまでなるとは限らないので (パンの発酵は40℃ぐらいでやるものなんです) どうしようかなぁと考えていました。前にレンジの発酵機能がなかった時は、 発泡スチロールの中にお湯を入れた鍋と 二次発酵させたいパ…
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